Bake Delicious Carrot Cake Mix – 500 g

Met de Bake Delicious Carrot Cake Mix bak je eenvoudig een heerlijke, kruidige worteltaart met een volle smaak en zachte structuur. Voeg alleen boter, eieren, geraspte wortel, walnoten en rozijnen toe en geniet van een klassieke carrot cake die altijd lukt. Perfect voor één grote taart of meerdere cupcakes.

• Bereidingswijze (voor 1 grote worteltaart)
• 500 g Bake Delicious Carrot Cake Mix
• 225 g zachte boter
• 250 g ei (ca. 5 stuks)
• 200 g geraspte wortel
• 70 g walnoten (gebroken)
• 70 g rozijnen

Verwarm de oven voor op 170°C. Meng de mix, boter en eieren op lage stand, daarna 5 minuten op hoge stand tot een glad beslag. Spatel wortel, walnoten en rozijnen erdoor. Vul een ingevette bakvorm tot 4/5 en bak 75–90 minuten (hetelucht 160°C). Laat afkoelen op een rooster.
 

Ingrediënten: 
Suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, gedroogde glucosestroop, zetmeel, voorverstijfselde TARWEbloem, rijsmiddel (E450i, E500ii), emulgator (E475, E433), bakkerszout, plantaardige olie (raapzaad), verdikkingsmiddel (E415), specerijen, sinaasappelschillen.