Patisdécor Neutrale Toppingspray 200 ml

De Patisdécor Neutrale Toppingspray 200 ml is een professionele, gebruiksklare spray om taarten, fruittaarten, desserts en tussengerechten te beschermen én een mooie glans te geven. Dankzij de sprayvorm heb je geen kwast meer nodig: je brengt het glazuur snel, gelijkmatig en zonder strepen aan.

De neutrale smaak maakt deze spray geschikt voor al je creaties — van fruitgebak tot bavarois, cheesecakes, mousses, donuts en patisserie. De topping werkt bovendien perfect als isolator voor eetbare prints op ongezuurd papier, zodat vocht niet in de print trekt en kleuren mooi blijven.

Wat doet een topping?
Een topping beschermt het oppervlak van desserts, geeft glans, voorkomt uitdroging en voegt een subtiele zoetheid toe. Hij zet niet uit en wordt koud of licht verwarmd gebruikt voor extra vloeibaarheid.

Gebruik
Spray direct op je taart of dessert vanaf 20–25 cm afstand, terwijl je de fles rechtop houdt. Voor smaak: voeg vloeibare voedingskleurstoffen of aroma’s toe in de aanbevolen dosering en meng goed. Voor kleur: gebruik een wateroplosbare vloeibare kleurstof.

Bewaren
Rechtop, op kamertemperatuur, uit de buurt van vocht.

• Inhoud: 200 ml
• Eigenschappen: Neutraal, glanzend, beschermend, klaar voor gebruik, zonder kwast
• Toepassing: Fruittaarten, desserts, bavarois, mousses, eetbare prints, patisserie

Ingrediënten:
water, glucosestroop, sucrose, zuurteregelaar: E330, geleermiddel: E406, conserveermiddel: E202.
Kan sporen van melk, sulfieten en soja bevatten.