De Bakzolder Quark–Joghurt‑Bavarois – 100 g

Erlebe die frische, cremige Kombination aus Quark und Joghurt mit der Quark–Joghurt‑Bavarois Mischung von De Bakzolder. Diese Mischung sorgt für eine leichte, luftige Textur und einen angenehm milchigen Geschmack durch Quark‑ und Joghurtpulver. Ideal als erfrischendes Dessert oder als feine Füllung für Torten und Kuchen.

Einfach das Pulver mit lauwarmem Wasser verrühren, unter geschlagene Sahne heben und im Kühlschrank fest werden lassen. Die Bavarois wird seidig, stabil und herrlich frisch. Kühl und trocken lagern, um die Qualität zu bewahren.

Zutaten:
Zucker, Magerquarkpulver (Milch), Dextrose, modifizierte Stärke (E1414), Gelatine, Joghurtpulver (Milch), Aroma, Säuerungsmittel (E330), Salz.

Zubereitung:

• 500 ml ungesüßte Sahne weich aufschlagen.
• 100 g Pulver mit 100 ml lauwarmem Wasser mischen.
• Unterheben und kalt stellen.