Écht lekker glutenvrij – Marike Bol

Ben je klaar met glutenvrije broden waar je een gat mee in de muur kunt slaan of koekjes die uit elkaar vallen als Saharazand? In Écht lekker glutenvrij laat Marike Bol zien dat glutenvrij bakken écht lekker, luchtig en verrassend eenvoudig kan zijn.

Met 89 foolproof recepten en duidelijke uitleg leer je hoe je zonder gedoe de lekkerste glutenvrije baksels maakt. Denk aan glutenvrije (zuurdesem)broden, smaakvolle taarten, ontbijt- en lunchgerechten zoals ontbijtmuffins met blauwe bessen, hartige taco’s, wraps met whipped pompoenfeta en zelfs Italiaans borrelbrood. Alles is easy‑to‑bake en ontworpen om altijd te lukken.

Marike geeft je niet alleen recepten, maar ook de kennis om zelfverzekerd glutenvrij te bakken — zonder misbaksels, zonder frustratie, mét smaak. Een absolute must‑have voor iedereen die glutenvrij eet of bakt.