Soezie Mélange Pain Low Carb 2,5 kg

Soezie All‑in Low Carb 2,5 kg est un mélange complet pour pain pauvre en glucides, permettant de préparer un pain brun avec 30% de glucides en moins et 70% de fibres en plus. Un sac de 2,5 kg permet de faire 5 pains. Convient à la machine à pain et au four, emballé hermétiquement. Il suffit d’ajouter de l’eau.

Préparation :
Machine: peser mélange + eau • verser • programme 2–4 h • refroidir. Main: peser mélange + eau • pétrir 20 min (ou 10 min robot) • lever 40 min • façonner • lever 40 min • cuire 30 min à 220 °C • refroidir.