Geniet van de frisse, sprankelende smaak van citroen met de Fresh Lemon Cakemix van De Bakzolder. Deze mix is speciaal ontwikkeld voor iedereen die houdt van een luchtige, aromatische cake met een helder citrusaccent. Dankzij de uitgebalanceerde ingrediënten en het eenvoudige bereidingsproces zet je in korte tijd een heerlijke citroencake of frisse cupcakes op tafel.
Voor het beste resultaat verwarm je de oven voor op 160°C. Meng de zachte boter met de eieren en voeg vervolgens de Fresh Lemon Cakemix en het water toe. Mix het geheel 3 minuten op middelmatige snelheid tot een glad, romig beslag. Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak de cake ongeveer 55 minuten in het midden van de oven, tot een satéprikker er schoon uitkomt. Laat de cake daarna afkoelen op een rooster voor een optimale structuur en smaak. Voor cupcakes verkort je de baktijd naar 25–30 minuten.
Ingrediënten:
Suiker, tarwebloem, fructosestroop, gemodificeerd zetmeel (E1422), glucosestroop, rijsmiddelen (E450, E500), rijstebloem, tarwezemelen, fruit (citroen), zout (0,5%), plantaardig vet (palm), geleermiddel (E440), conserveermiddel (E202), verdikkingsmiddel (E415), voedingszuur (E330), citrusvezel, kleurstof (E161b).
Met de Fresh Lemon Cakemix van De Bakzolder haal je de perfecte balans tussen fris, zacht en aromatisch in huis — ideaal voor elke gelegenheid waarbij je iets lichts en verfrissends wilt serveren.
Nog geen beoordelingen
Wat vind je van het artikel?
