Geniet van de hartige, kruidige smaak van het Kaas & Kruidenbrood van De Bakzolder. Deze mix combineert de volle smaak van kaas met een aromatische blend van kruiden en stukjes groenten, waardoor je in een handomdraai een heerlijk geurend, ambachtelijk brood op tafel zet. Perfect voor bij de borrel, als hartige snack of gewoon als warm, versgebakken genietmoment.
De bereiding is eenvoudig, zowel in de broodbakmachine als met de hand. Voor de broodbakmachine voeg je 500 g mix en 300 ml water toe en laat je de machine het werk doen. Voor handmatige bereiding meng je de mix met water en kneed je het deeg 20 minuten tot een soepel geheel. Laat het 45 minuten rijzen, vorm het deeg en laat het nog eens 30 minuten rusten. Bak het brood vervolgens 30 minuten op 210°C (hetelucht 200°C) of maak kleine broodjes die in 10 minuten gaar zijn. Het resultaat is een goudbruin, luchtig brood met een rijke kaas‑ en kruidensmaak.
Ingrediënten:
Dextrose, specerijen, aroma, melk, gemodificeerd zetmeel, tarwebloem, maisbloem, zonnebloempitten, tarwegluten, maisgries, gistextract, gedroogde groenten, meelverbeteraars, smaakversterker (E621), olie, kaaspoeder, gejodeerd zout.
Serveer dit smaakvolle brood bij de borrel met een lekkere dip, of geniet er gewoon zo van — een hartige traktatie die altijd in de smaak valt.
Nog geen beoordelingen
Wat vind je van het artikel?
