Deze Zuidmolen Bakkerszout is zout met toegevoegd jodium. In het brood van de bakker zit zout waar jodium aan toegevoegd is. Als je zelf veel eigen brood bakt, is het verstandig om bakkerszout te gebruiken, zodat er geen jodium tekort ontstaat. Jodiumgehalte 5800 ug/100 gram.bakkerszout 99,9% , antiklontermiddel E535, kaliumjodide.
Allergenen.
Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
