Préparez facilement un gâteau léger et moelleux à la saveur fraîche de framboise avec le Mix Raspberry Flavor Cake Sans Sucre Tasty Me 300 g. Ce mix est sans gluten, sans sucre et sans lactose et convient parfaitement aux gâteaux fruités et aux cupcakes.
Sa saveur fraîche de framboise est délicieuse avec le café, comme dessert ou comme base pour un gâteau de fête. Dégustez-le nature ou accompagnez-le d'une crème, de fruits frais ou de framboises.
Le mix est également idéal pour les cupcakes et convient parfaitement aux anniversaires, pâtisseries estivales, à la Saint-Valentin ou à la fête des Mères.
Ingrédients à ajouter :
3 œufs
45 ml d'eau
105 g d'huile végétale, par exemple tournesol, colza ou soja
Préparation :
Veillez à ce que tous les ingrédients soient à température ambiante. Préchauffez le four à 170°C.
Mélangez brièvement les œufs et l'eau. Ajoutez le mix et fouettez pendant 2 minutes jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez ensuite l'huile et mélangez encore 1–2 minutes.
Versez la pâte dans un moule graissé d'environ 18–20 cm ou répartissez-la dans des caissettes à cupcakes.
Faites cuire les cupcakes 18–22 minutes ou le gâteau 25–30 minutes. Vérifiez la cuisson avec un pique ; s'il ressort propre, le gâteau est prêt.
Laissez refroidir quelques minutes dans le moule, puis complètement sur une grille.
Cuisson cupcakes : 18–22 minutes
Cuisson gâteau : 25–30 minutes
Contenu : 300 g
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